Benkemer Vidal Blanc Dessertwein 50cl 2014 Weingut Strasser
19.00 CHF
Vidal Blanc, diese Traubensorte ist 1830 von Jean-Louis Vidal in Südfrankreich gezüchtet worden. In Europa ist die Traube in Vergessenheit geraten. Angebaut wird sie vor allem in Kanada in der Nähe der Niagarafälle. Ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzkrankheiten, und ihre Robustheit gegen Winterfröste machen diese Rebe besonders interessant.
Ganz besonders ist das exotische Aroma der Trauben, mit einem Hauch von Zitrus und Mango. Daraus lassen sich besonders aromatische Dessertweine keltern.
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