Dünki: Zürich/Trüllikon, Schweiz

Karin und August Dünki bearbeiten in der zweiten Generation ca. 80 Aren Reben mit dem Leitspruch „Qualität kommt vor Quantität“. Das saubere und kompetente Rebwerk steht im Zentrum der Arbeit. Die Trauben werden für die bestmögliche kontrollierte Weinkategorie mit der Bezeichnung „AOC Zürich“ produziert. Unterstützt wird die Familie Dünki durch viele fleissige Hände und vor allem durch Kelterer Fredi Saxer. Ihr Rebberg befindet sich im Osten von Trüllikon und ist nach Südwesten ausgerichtet.

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