Fenolheto Expression Les Hérissons 2019 Bergerie de Fenouillet
31.60 CHF
Les Hérissons – Ein rubinroter Wein von Bergerie de Fenouillet, inspiriert von Igeln
Die Geschichte hinter dem Wein „Les Hérissons“ (Die Igel) des Weinguts Bergerie de Fenouillet beginnt im Herbst 2019, als ein Igel-Trio auf dem Weingut der Familie Schuler Unterschlupf suchte. Nach einer Pflege im Kleintier-Spital hat das Weingut den Igeln ein Häuschen im Gemüsegarten gebaut und ihnen diesen besonderen Wein gewidmet. So entstand „Les Hérissons“ – ein Wein, der die drolligen und tapferen Tiere ehrt und mit seinem Charakter das Herz von Weinliebhabern erobert.
Ein rubinroter Wein mit fruchtigen und würzigen Aromen
Der „Les Hérissons“ zeigt sich im Glas mit einem leuchtenden Rubinrot und violettem Rand, begleitet von schimmernden Reflexen. In der Nase offenbaren sich köstliche Aromen von Cranberry, Himbeere und Pflaume, ergänzt durch zarte Gewürznoten. Im Mund verschmelzen die drei sorgfältig ausgewählten Traubensorten zu einem harmonisch fruchtig-würzigen Genusserlebnis.
Speisenempfehlung für Les Hérissons
Der „Les Hérissons“ passt wunderbar zu mittelkräftigen Gerichten, die nicht zu pikant gewürzt sind. Er harmoniert ideal mit Gemüsequiche, Wähen, hellem Fleisch und ist ein perfekter Begleiter für gesellige Runden mit Raclette oder Fondue.
3 vorrätig (kann nachbestellt werden)
