Sprenger’s Federweiss 2023 Weingut Zum Frohhof
16.40 CHF
Als Federweisser wird ein aus roten Trauben gekelterter Weisswein bezeichnet. Der französische Name dafür ist Blanc de Noir. Ein Noir steckt auch in diesem Wein, und zwar ein Pinot Noir, der von Sprenger als „der Schmeichler“ bezeichnet wird.
Ein Klassiker mit dezenten Gäraromen, Aprikosennoten sowie Aromen von gekochten Bananen und Honig. Der Jahrgang 2023 bietet zudem eine feine Restsüsse und eine lebendige Säure.
6 vorrätig (kann nachbestellt werden)