La Hulotte 2023 Bergerie de Fenouillet
19.10 CHF
La Hulotte ist ein fruchtiger und erfrischender Weisswein, der durch seine einzigartige Mischung aus verschiedenen Traubensorten vom Weingut Bergerie de Fenouillet besticht. Die Geschichte dieses Weins beginnt mit einem aussergewöhnlichen Weinjahr, das durch milde Wintermonate, warme und feuchte Frühlingstage sowie extreme Hitze und Trockenheit im August geprägt war. Diese klimatischen Bedingungen führten zu einer frühen Ernte, die sorgfältig gepflegte und qualitativ hochwertige Trauben hervorbrachte. Ursprünglich für die französische Kundschaft und Feriengäste gekeltert, hat die Hulotte nun auch in der Schweiz und Deutschland einen Platz gefunden. Der Name „Hulotte“ bezieht sich auf das Waldkäuzchen, das auf der originellen und fröhlichen Etikette des Weins abgebildet ist.
Jugendlich und lebendig
Der Weisswein-Cuvée präsentiert sich in einem jugendlichen, lebendigen Hellgelb mit schimmernden Reflexen. Sein Duft erfreut die Nase mit einer fröhlichen Kombination aus Mango, Passionsfrucht und dezenten Zitronen-Noten. Im Mund sorgt eine milde, angenehme Fruchtsäure für Lebendigkeit und Frische, die den Wein besonders erfrischend macht. Die sorgfältige Abstimmung der fünf Rebsorten verleiht dem Wein seine ausgewogene und harmonische Geschmacksnote.
Für gesellige Runden
Die Cuvée ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten und Anlässen. Er passt wunderbar zu Fisch-Gerichten, kreativen Apéro-Häppchen, Flammkuchen und leichten Teigwarengerichten. Besonders gut eignet sich dieser Wein für gesellige Runden im Freundeskreis. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 13°C.
12 vorrätig (kann nachbestellt werden)
