Obrecht BRUT Weingut Obrecht
35.10 CHF
Der Obrecht Brut stammt vom Weingut Obrecht, das sich in Jenins im Kanton Graubünden befindet. Das Weingut wird von Christian und Francisca Obrecht geführt und ist bekannt für seine biodynamische Bewirtschaftung der Weinberge. Die Trauben für den Obrecht Brut, hauptsächlich Pinot Noir, werden rund 14 Tage vor der Haupternte gelesen und direkt gepresst. Die traditionelle Flaschengärung verleiht diesem Schaumwein seine elegante Perlage und Komplexität.
Am Gaumen saftige Säure
Der Obrecht Brut besticht als Blanc de Noir durch seine zarte lachsrosa Farbe und ein intensives Bouquet von roten Früchten, gelbem Apfel und Grapefruit. Am Gaumen zeigt er eine saftige Säure, klare Sauerkirscharomen und zitrische Noten. Der Abgang ist langanhaltend und endet auf einer schönen herben Apfel-Zitrus-Frucht und Waldbeeren.
Perfekt für jede Gelegenheit
Der Obrecht Brut ist ein hervorragender Begleiter für einen Aperitif und passt perfekt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und feinen Desserts. Auch zu festlichen Anlässen wie Jubiläen oder besonderen Feierlichkeiten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 4°C, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen.
18 vorrätig
