Opale – Les Ruches 2022 Bergerie de Fenouillet
18.00 CHF
Der Opale Les Rushes vom Weingut Bergerie de Fenouillet ist ein relativ moderner Wein. Der Name „Les Rushes“ symbolisiert die Bedeutung der Bienen im Ökosystem des Weinguts. Die Bergerie de Fenouillet möchte so auf ihre nachhaltigen Anbaumethoden eingehen. Diese Cuvée wurde speziell entwickelt, um zu zeigen, dass Rotwein auch bei sommerlichen Temperaturen genossen werden kann.
Balance aus Fruchtigkeit und Frische
Der Opale Les Rushes ist ein fruchtig-frischer Rotwein, der ohne Eichenholz-Ausbau auskommt. Er besticht durch seine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Frische. In der Nase entfalten sich Aromen von roten und dunklen Beeren wie Himbeeren und Blaubeeren. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit einer angenehmen Säure und dezenten Tanninen, die für ein geschmeidiges Mundgefühl sorgen. Dieser Wein ist leicht und dennoch komplex, was ihn zu einem idealen Begleiter für warme Sommertage macht.
Leicht gekühlt servieren
Geniessen Sie diesen Wein bei einem gemütlichen Abendessen im Freien oder bei einem Picknick im Park. Der Opale Les Rushes passt hervorragend zu leichten Sommergerichten wie gegrilltem Gemüse, Salaten aber auch einem reichhaltigen Apéro-Buffet. Für ein besonderes Geschmackserlebnis kann er leicht gekühlt (13-15° C) serviert werden, was seine Frische und Fruchtigkeit noch mehr zur Geltung bringt.
5 vorrätig (kann nachbestellt werden)
