Tinta Barroca 2022 Das Isch Läbe
19.90 CHF
Tinta Barroca – Der erste portugiesische Rotwein von Remo Aragão, dem Schöpfer von „das isch läbe“
Der „Tinta Barroca“ ist der erste Wein, den Remo Aragão, Gründer des Labels „das isch läbe,“ kreiert hat. Sein Ziel war es, einen Wein zu schaffen, der sowohl die typisch portugiesische Weintradition verkörpert als auch eine besondere Eigenständigkeit zeigt. Die Rebsorte Tinta Barroca ist in Portugal sehr verbreitet, doch der reinsortige Ausbau zu einem Wein wie diesem ist ungewöhnlich und macht den „Tinta Barroca“ zu einem einzigartigen Erlebnis.
Tinta Barroca – Dichtes Rubinrot und komplexe Aromen
Im Glas zeigt sich der Tinta Barroca in einem dichten, fast undurchsichtigen Rubinrot, das seine Tiefe und Intensität betont. Die Nase überrascht mit einer komplexen Aromenvielfalt: rote Beeren, Hagebutten, Süssholz, reife Pflaumen, feine Würznoten, Lakritz und eine dezente Honigsüsse von dunklem Waldhonig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und süffig, mit einer gut integrierten Säure und dezenten Tanninen, die eine harmonische Balance schaffen. Das kompakte und spielerische Geschmacksprofil endet in einem langen, feinen Abgang.
Speisenempfehlung für den Tinta Barroca
Dieser portugiesische Rotwein ist ein vielseitiger Begleiter – perfekt geeignet für den Apéro, zu gegrilltem Fleisch oder würziger Pasta. Mit seiner saftigen Frische und den vielfältigen Aromen passt der „Tinta Barroca“ von Remo Aragão ideal zu unterschiedlichen Gerichten und sorgt für ein gehaltvolles Genusserlebnis.