1482 2017 Weingut Zum Frohhof

Als tiefroter Barriquewein wurde diese gehaltvolle Cuvée aus Cabernet Dorsa und Merlot kreiert. Cabernet Dorsa ist für die meisten eine noch unbekannte Rebsorte. Dabei handelt es sich um eine vergleichsweise neue Kreuzung aus Blaufränkisch und Dornfelder. Aktuell werden in der Schweiz von dieser Rebsorte kaum mehr als 30 Hektar angebaut. HUS ist einer der wenigen Winzer, die sich dieser spannenden Rebsorte angenommen haben.

Der Wein überrascht durch schwarzbeerige und würzige, barrique-unterlegte Fruchtaromen mit präsenten, gut eingebundenen Tanninen, die durch den Cuvéepartner Merlot unterstützt und bereichert werden.

Dieser Rotwein korrespondiert sehr gut mit Rind und Wild, aber auch mit mediterranen Speisen wie Pasta.